滋賀守山市で完成した開業デザイン！理想のカフェを形に

滋賀県守山市でカフェ開業！木の温もりと香りに包まれた癒しの空間が完成

今回は、滋賀県守山市で施工させていただいたカフェ開業の内装工事をご紹介します。
お客様のN様より、「コーヒーの香りと木の温もりが調和する、落ち着いたカフェを作りたい」とホームページ経由でご相談をいただいたのがきっかけでした。

N様は長年、バリスタとして経験を積まれた方で、
「お客様一人ひとりがゆっくり過ごせる、自分らしいカフェを持ちたい」との想いから開業を決意されました。
「木の質感を大切にしながら、清潔で開放的なデザインにしたい」という明確なコンセプトをお持ちでした。

初回の打ち合わせからプラン決定までは約2週間。
テナントは築30年の空き店舗で、スケルトン状態からのスタートでした。
厨房スペースの動線設計、カウンターの高さ、電源・給排水の位置など、細部まで確認しながら進めました。

デザインテーマは「ナチュラルモダン × 癒し」。
木の温もりを活かしつつ、グレーとブラックを差し色に使うことで、上質感をプラスしました。

床はオーク調フローリング、壁は白を基調とした漆喰風クロスを採用。
カウンターは無垢材でオーダー製作し、手触りと質感にこだわりました。
照明はペンダントライトとダウンライトをバランスよく配置し、昼と夜で違った雰囲気を楽しめる空間にしています。

カウンター後ろの壁面には、オリジナルの棚を造作。
焙煎豆やカップをディスプレイできるようデザインし、店舗の個性を引き立てました。
また、コンセント位置や冷蔵庫の搬入動線など、細かな設備面も実用性を重視しています。

ご契約後すぐに着工し、解体から設備・電気・内装仕上げ・家具造作までを一貫施工。
工期は約26日。限られたスケジュールの中で、品質とデザインの両立を実現しました。
開業直前には外部サイン（看板）も設置し、街に溶け込むナチュラルな外観が完成しました。

N様からは次のような嬉しいお言葉をいただきました。
「理想通りのカフェが完成しました。木の香りと照明の雰囲気が最高です。
お客様からも“落ち着く空間”“長居したくなるカフェ”と好評で、お願いして本当に良かったです。」

カフェづくりでは、「デザイン性」と「実用性」を両立させることが重要です。
今回は、木材と照明のバランスを大切にしながら、厨房や配線などの細部も丁寧に仕上げました。
完成後、実際にコーヒーの香りが広がる店内に立つと、まさに“理想の一杯を提供する空間”が完成していました。

滋賀県内でカフェ開業・店舗リノベーションをお考えの方は、ぜひお気軽にご相談ください。
デザインコンセプトの立案から施工まで、トータルでサポートいたします。