滋賀でホワイト餃子が食べられる「茶しん」って知ってますか？
長浜市にある「ホワイト餃子&イタリアン焼きそば」が有名なお店です。
長浜にリフォームの現場の下見の帰りに「ホワイト餃子&イタリアン焼きそば」を食べてきましたのでレビュー致します。
正式名称は「茶しん駅前通り本店」というらしく長浜駅前にあります。
長浜駅から徒歩５～１０分くらいでしょうか。歩いてもすぐです。
昔ながらの食堂という雰囲気たっぷりの歴史を感じる外観です。
昭和レトロを感じる茶しんのキャラクターの絵も雰囲気たっぷり。
営業時間は11時00分～14時00分と17時00分～18時30分
私が茶しんに到着したのは午前11時30分頃でしたが3組5名の行列が出来ていました。
15分ほど並んでから入店。
まずは茶しんのメニューです。
ホワイト餃子を注文しようと思っていたのですが
イタリアン焼きそばも気になります。
周りのお客さんの食べているものを見ると100%ホワイト餃子かイタリアン焼きそばです。
ならば、私もホワイト餃子&イタリアン焼きそばを注文。
（駐車場もあります。）
テーブルに置いてある餃子のタレの作り方です。
ラー油をたっぷり入れて、ラー油８：醤油２になるようにするようです。
ホワイト餃子が到着。
想像より大きい！明らかに注文し過ぎた！
食べ切れるのか。。。
見た目がプクプクで、まんまるなホワイト餃子です。
外の皮は、はかなり厚めで焼き色ついた感じでパリパリ
１口噛むとパリッと音がするほどカリッとしています。
餃子の中はお肉や野菜がギッシリ詰まっていてジューシーで甘みがあり、しっとりモッチリです。
タレはピリッとラー油が効いて非常に美味しい。
１人でホワイト餃子を10個食べたらお腹がいっぱいになります。
１つのホワイト餃子が普通の餃子の2個分くらいなボリュームと考えてください。
ホワイト餃子を食べている間に、イタリアン焼きそばが運ばれてきました。
うゎー！食べ切れるのか！
イタリアン焼きそばもなかなかのボリューム！
（ホワイト餃子を食べているのでボリュームがあるように思えてきた。）
イタリアン焼きそばってどんなものだろう？と知らずに注文したのですが
若干薄めのソース焼きそばにミートソースが掛かっているものです。
麺は少し硬めの普通の焼きそば麺。
濃いめのミートソースと混ぜて食べると、焼きそば風味のミートスパゲティみたいな複雑な感覚。
生姜を噛んだ時は急に焼きそばが勝つのでビックリ！
悪くないですっ！
テレビや雑誌で何度も紹介されているそうですが
まだ茶しんのホワイト餃子を食べた事の無い人は是非一度は食べに行ってみてください。
茶しん駅前通り本店
〒526-0059 滋賀県長浜市元浜町５−３
日曜日 11時00分～18時30分
月曜日 11時00分～14時00分 17時00分～18時30分
火曜日 定休日
水曜日 11時00分～14時00分 17時00分～18時30分
木曜日 11時00分～14時00分 17時00分～18時30分
金曜日 11時00分～14時00分 17時00分～18時30分
土曜日 11時00分～18時30分